ПОЧТА
Имя пользователя Пароль

Регистрация

Забыли пароль
Архитектор
Добро пожаловать, Гость
Логин: Пароль: Запомнить меня
  • Страница:
  • 1

ТЕМА: овощной суп

овощной суп 4 мес., 3 нед. назад #198090

  • SashaRomar [@] post.su
  • ( Почтовый ящик )
  • Вне сайта
  • Expert Boarder
  • Постов: 106
  • Баллов: 134
  • Репутация: 0
Рецепт из телеграмм-канала Вегетарианство ПРОСТО! Очень вкусный суп, у меня без масла. Из-за специй и сельдерея получается очень насыщенный вкус и вправду весенний.

Ингредиенты:

- 1 ст. ложка оливкового масла (я не использовала)
- асафетида (сушеный чеснок), ч. перец, кумин, кориандр, паприка по вкусу
- 1 стакан нарезанной моркови
- 1/2 стакана нарезанного стебля сельдерея (немного стебля, остальное корень)
- 1 зеленый болгарский перец (нарезать кубиками) (замороженный)
- 1 красный болгарский перец (нарезать кубиками) (замороженный)
- 3 стакана нарезанной молодой капусты (у меня старая)
- 400 г нарезанных помидоров (или консервированных) (консервированные в собственном соку)
- 1 ч. ложка итальянских трав
- соль по вкусу
- 1,5 л воды или овощного бульона
- 3/4 стакана зеленой стручковой фасоли
- 2 ст. ложки нарезанной петрушки (сухая)

Приготовление:

В кастрюле на масле обжарить морковь и сельдерей вместе со специями (жарила без масла).
Добавить остальные овощи и влить воду/бульон.
Довести до кипения, посолить и добавить итальянские травы.
Варить минут 10-15.
Добавить фасоль и варить еще минут 5.
Добавить петрушку и снять с огня.

Приятного аппетита! :vkusno: :vkusno: :vkusno:

Re: овощной суп 4 мес., 1 нед. назад #198399

  • Yusuf [@] post.su
  • ( Почтовый ящик )
  • Вне сайта
  • Gold Boarder
  • Постов: 243
  • Баллов: 256
  • Репутация: 2
Не обижайтесь вегетарианцы! Но я не могу есть одни овощи и нормально себя чувствовать, когда работаешь по 12 часов в сутки тяжелым трудом. Такое питание не является правильным и сытным. Силы нужно брать из мяса, поэтому ваш рецепт годится как на разок в качестве разнообразия.

Re: овощной суп 1 мес., 3 нед. назад #199139

  • Artemiy [@] post.su
  • ( Почтовый ящик )
  • Вне сайта
  • Fresh Boarder
  • Постов: 5
  • Репутация: 0
Иногда хочется и такого постного супчика, так что нормальный рецепт, можно пробовать.

Re: овощной суп 1 нед., 1 день назад #199610

  • Stevia [@] post.su
  • ( Почтовый ящик )
  • Вне сайта
  • Senior Boarder
  • Постов: 44
  • Баллов: 47
  • Репутация: 0
Я тоже супы люблю на курином бульоне, иначе он какой-то пустой получается, вроде как воду пьешь с непонятным вкусом. Особенно мне нравится овощной суп с плавлеными сырками, ну очень вкусный. Но этот рецепт интересный, надо будет попробовать приготовить. Из-за такого разнообразия овощей и специй, вкус будет оригинальным.
  • Страница:
  • 1
Время создания страницы: 0.56 секунд

Ведёте интересный блог и хотите зарабатывать?
Регистрируйтесь и делайте это вместе с нами!

«Золотой пост» — премия, которой мы награждаем авторов интересных и эксклюзивных заметок. Если ваш пост основан на эксклюзивной информации, уникальном мнении или авторских фотографиях, то у вас есть весомый шанс получить премию — 15 000 рублей. Количество премией в месяц ничем не ограничено! Пишите интересно и зарабатывайте на Post.su.

Добавить новость