ПОЧТА
Имя пользователя Пароль

Регистрация

Забыли пароль
НОВОСТИ АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС Пищевая промышленность ФудФорумЭксперт: новый рынок продуктов Украины и отношения с Беларусью

ФудФорумЭксперт: новый рынок продуктов Украины и отношения с Беларусью

Понравилось:
22

Оценка 87 баллов.

Оценка от 1 до 100:
Не понравилось: 0

altПрофессор Татьяна Мостенская, занимающая должность проректора по научной работе Национального университета пищевых технологий Украины, в преддверии международной конференции в Минске, запланированной на14-15 марта, рассказала пресс-службе о сотрудничестве с Беларусью и Россией в направлениях развития рынка пищевых продуктов Украины. Были предоставлены пути решения возникших проблем.

Скачки роста и падения рынка пищевых продуктов Украины за последние 12 лет приводили то к росту, то к падению объемов производства в пищевой промышленности. Но, по сравнению с другими отраслями, цифры были менее существенными, самый большой удар получили мясная и молочная промышленность. Несмотря на небольшой рост за последнее время, есть отдельные группы пищевых продуктов, уровень потребления которых у населения ниже, чем необходимые рациональные нормы. Это дает возможность развития этих отраслей высокими темпами до достижения данных рациональных норм потребления, если конечно не будет больше скачков в экономике страны, а только плавный процесс восстановления стабильности государства.

За последнее время замечен рост белорусских продуктов питания на Украине. Несмотря на положительное торговое сальдо Украины (по пищевым продуктам),  цены на белорусскую продукцию ниже украинских, что делает их более конкурентноспособными. Это достигается государственной поддержкой сельского хозяйства в Белоруссии и отражается в высоком качестве конечного продукта. Одним из основных направлений в государственном регулировании Белоруссии – поддержка и развитие сельского хозяйства и пищевой промышленности. Изготовления продукции строго контролируется  ГОСТ- стандартами, а поступление продуктов на производство ведется от крупных товаропроизводителей, что обеспечивает более высокое качество.

Возможность развития рынка пищевых продуктов на Украине очень высока. Правда зависит она правильности ведения политических и экономических реформ в стране. Немаловажный фактор, на который надо обратить особое внимание – экспорт товаров в другие страны. Новые перспективы в развитии пищевой промышленности откроет решение отдельных отраслевых проблем.

Две самых важных проблемы в пищевой промышленности Украины:

-потеря крупного товаропроизводителя в сельском хозяйстве (переход производства в руки населения, а не крупных товаропроизводителей);

-огромная власть ритейлеров на рынке.

Перспективы развития:

- поднятие украинских стандартов до европейских (что даст возможности расширения экспорта);

-концентрация и объединения производства у крупных товаропроизводителей;

- вертикальная интеграция (создание объединения, контролирующего всё: от производителя сырья до реализатора готовой продукции).

 

  Обсудили на форуме

Еще на сайте:
Реклама – выбор целевой аудитории

 

Ведёте интересный блог и хотите зарабатывать?
Регистрируйтесь и делайте это вместе с нами!

«Золотой пост» — премия, которой мы награждаем авторов интересных и эксклюзивных заметок. Если ваш пост основан на эксклюзивной информации, уникальном мнении или авторских фотографиях, то у вас есть весомый шанс получить премию — 15 000 рублей. Количество премией в месяц ничем не ограничено! Пишите интересно и зарабатывайте на Post.su.

Добавить новость